豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。 Published on:2021-09-12 15:00:53 Visited:261
一家三口磨豆浆人物铜雕[2]
一家三口磨豆浆铜雕
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有"植物奶"的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。
现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的,所以说已经有接近2000年的历史了。那么是怎么想到造现磨豆浆的呢?那就是因为:相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。现磨豆浆是中国发明、中国制造的,中国有很权威的持有权。
人们对城市景观,环境艺术的认识和要求逐渐提高,也正因为如此,我们才能在城市街头看到一些民俗雕塑小品,栩栩如生的形象表现出中国传统民俗,看上去很是有趣,随着社会经济的发展和城市化的发展,雕塑的出现使得街头看上去更加有生活气息,充实了街头文化。 雕塑艺术是依附于特定环境之中,雕塑是建筑中不可或缺的重要部分,同时,没有建筑的存在,雕塑变得孤立空虚,认识到本民族文化的优越性,在根基的基础之上进行深化挖掘,采取古法新意或者古意新法的实施原则,这样对整个建筑的审美,文化内涵,形式语言,整体风格有着重要意义。 现代人物是大型人物雕塑中的一种表现形式,现代中把名人及有代表意义的人物以雕塑的手法表现出来,一方面有教育意义,一方面也是现代人物雕塑艺术的价值体现。