中国人饮茶,注重一个"品"字。"品茶"不但是鉴别茶的优劣,神思遐想和领略饮茶情趣之意。泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神。 Published on:2021-09-15 14:26:53 Visited:246
茶壶人物铜雕 (49)
茶壶人物铜雕 (51)
中国是茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为"神农乃玲珑玉体,能见其肺肝五脏",理由是,"若非玲珑玉体,尝药一日遇十二毒,何以解之。"又有说"神农尝百草,日遇十二毒,得茶而解之。"两说虽均不能尽信,但一缕微弱的信息却值得注意:"茶"在长久的食用过程中,人们越来注重它的某些疗病的"药"用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,"荼"是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的,从发现了茶的其他价值后才有了独立的名字"茶"。在食医合一的历史时代,茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而,由一般性的药用发展为习常的专用饮料,还必须有某种特别的的因素,即人们实际生活中的某种特定需要。
随着社会的不断进步,经济的不断发展和城市化进程的不断加快,人们越来越注重是精神生活了,具有精神愉悦的城市生活与优美的城市环境景观已经成为人们对城市生活的一种评价标准。城市铜雕作为一种公共艺术形式已经成为城市建设的重要组成部分,城市铜雕是一个城市的标志,能够体现一个城市的人文精神。城市铜雕还记载了不同时代的历史和文明,不同时期人们的生活和精神追求,反映出每一座城市背后的人文历史。接着是人文性,任何一个城市,都有其发展的自身规律。它的历史背景、经济发展、人口状况等方面决定了某特有的文化氛围。