喝酒广场景观铜雕

酒在河洛地区产生后，就融入博大精深的河洛文化中。周公在洛阳发布禁酒令，即《酒诰》，但并未完全禁止饮酒，而是把酒与周礼紧密相连，故周代的五礼均离不开酒。 Published on:2021-09-17 15:31:24 Visited:267

　　从最早的中华五千年文明之前--史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。
夏朝酒文化十分盛行，夏人善饮酒，夏朝有一种叫爵的酒器，是我国已知最早的青铜器，在中华历史上具有重要地位。古云:"杜康造秫酒"，杜康作为夏王朝的五世国王，亲自造酒，可见当时人们对酒的重视程度。乡人于十月在地方学堂行饮酒礼:"九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆"，由此诗充分展示了夏朝的酒文化。
商代酿酒业十分发达，青铜器制作技术提高，中国的酒器达到前所未有的繁荣。作酒有了成套的经验，出现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制作酒具为生的氏族。当时的酒精饮料有酒、醴和鬯，饮酒风气很盛，特别是贵族饮酒极为盛行，酒的广泛饮用引起商统治者的高度重视，纣王造酒池可行船，整日里美酒伴美色，商代留下了"酒色文化"。
城市铜雕是一个城市的灵魂，是一个城市的必需品，铜雕代表了一个城市的文明素质，铜雕对城市具有重要的意义，它是城市亮丽的风景线，能够观光旅游，更能够带来经济效益，城市铜雕是人们智慧的闪现，也是一种特别的表现形式。城市铜雕是城市建筑的重要一环，是城市环境艺术的重要组成部分。城市铜雕鲜明而详细地负载着这个城市的历史传说和情感追忆，使城市的生命与精力在时间与空间中闪现。城市铜雕的结构、布局、形象、风格和神韵，将城市功用和景象美学融为一体。从城市文明的意义上，承载着对城市生活品质的提高。