大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。 Published on:2022-09-15 14:58:08 Visited:138
打酒人物景观标志铜雕
打酒人物景观标志铜雕
早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨而后才出酒的,无论是吴姬压酒劝客尝,还是武松大碗豪饮景阳岗,喝的就是果酒或米酒,随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。数千年来,中国的酿酒事业,在历史的变迁中,分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色,更能反应当地风土人情的各类名酒,不同地域和不同民族的酒礼酒俗,无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。
晋人江统在《酒诰》里载有:"酒之所兴,肇自上皇……,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。"说明煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒。 我国最晚在夏代已能人工造酒。如《战国策》:"帝女令仪狄造酒,进之于禹。"
铜雕表面的灰尘和锈蚀随着流水被洗刷地干干净净。原本通体接近黑色的铜雕焕发出本身褐黄色和墨绿色相间的古朴色彩。整个清洗过程大概用了20分钟。路边行人对清洗后面貌一新的铜雕发出啧啧称赞。在城市铜雕日益发展的今天,我们更应理解到城市铜雕的功能、意义、艺术品格以及她在城市中的地位和她所包含的历史价值、文化精神价值、艺术价值。城市铜雕不仅具有民族性,还具有世界性,只有人们的精心维护,他才能真正具有生命力。
城市铜雕会成为一个城市的标志,他也装饰着这个城市,由于它的出现而使城市的景观增加,丰富了城市居民的精神享受。因此,城市铜雕的建立是非常严肃和慎重的。城市铜雕作为文化的构成部分,城市艺术代表了这个城市、这个地区的文化水准和精神风貌。一些城市中的铜雕作品以可视形象使每个进入所在环境的人都沉浸在浓重的文化氛围之中,感受到城市艺术气息和城市的脉搏。