民俗打糍粑人物标志铜雕

湖南紫鹊界--水车打糍粑逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载:"糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。 Published on:2022-06-21 15:08:56 Visited:117

土家人素有"二十八，打粑粑"的说法。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。
糍粑，湘西一般在的冬日里才能吃到，吃它的方法很多。最过瘾的吃法，就是烤糍粑，冬日的湘西阴寒潮湿，为了作热取暖，一般人家都会燃起火炉火桶。糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的，火盆通常有铁架，没有我们就用火钳作支架。似乎有倔性的糍粑，让它软化可不容易。烤糍粑的过程，最考验人的性情，性急的人是吃不上的。糍粑得放在微微明灭的炭火上慢慢烘烤，火气不能太大，要不然外皮烤焦，内里却是生硬的。而且要不停的翻边倒面，使它两面均匀受热。
受热后的糍粑可不是好对付的，炽热的高温黏着你的手指烫，烫得人几乎断了想吃的念头。但一想入口绵软香甜，又不得不就范。糍粑在火气下催的渐渐鼓胀，表皮微微隆起，像一个大包子似的糍粑就大功告成了。此时将表皮弄破，会有一股白气升腾，可见内里雪白，拿在手里软乎乎的，心里升腾起一股征服的快感。此时可就别太心急，以免烫了口舌。
景观铜雕类型有很多，动物、植物、人物类的，抽象形的、象征性的，大的小的等等，虽然有些铜雕并不是直接用于旅游景区，但是他们的打造模式以及创新点却都是我们可以学习，可以借鉴的。城市铜雕一方面装饰了城市的美丽。同时人人皆可欣赏，潜移默化地提升了普通大众的艺术欣赏水平。见得多了，自然是在不断地接受熏陶和引导，人们对美会产生自己的见解，会对艺术产生兴趣，从而加速了人们追求美和艺术的脚步。无论是本地人还是游客，走在街头，随时都能感受到艺术的魅力，它带给内心的共鸣和震撼，是值得久久回味的。